Monday, February 15, 2010

紐西蘭的奇異生活 New Zealand Kiwi Lifestyle - 夢想成真 Dream Come True

我的夢想成真了!爽!!


在紐西蘭這段期間,我一直都沒放棄到當地的咖啡館打工的念頭。從在Christchurch開始,我就不斷申請咖啡館的工作。到了四個不同的區域(Christchurch,Blenheim,Nelson,還有現在的所在地Motueka),我都去了不少咖啡館打探消息。


就在Motueka這裡,我重遇在Blenheim認識的大馬幫。事情發生在大年初一早上,接到米雪@大馬幫的來電,得知在她手上有一份咖啡館的工作。就因為她對咖啡的認識不多,所以就問了我要不要這份工作;那還用說嗎!?當然要啊!!


!?在這之前,給你們先了解我的近況。在一月下旬,我是在Blenheim從事葡萄園的工作。這份工作並不是天天都有工開,而且同等的薪金卻需要完成三倍的工作量。你們聽了是不是覺得這工作比在大馬的外勞更辛苦呢!?對我來說,我是能挨過;但問題就出現在我的主任身上。正所謂‘本是同根生,相煎何太急’,既然給她耍了,還要被罰!真是她的媽媽囉!!


就這樣,我就去了Nelson;算是紐西蘭的大城市之一吧!這個城市倒是不錯;居住環境好就不在話下啦,衣服又便宜,而且還是一個藏有眾多寶物的城市。在紐西蘭,幾乎每個地方都有二手電;而Nelson的二手電就有好多好多的寶物,要不是我當了Nomad族,我一定都把這寶物給扛回來!言歸正傳,我与Nelson的咖啡館都沒緣所以只好的蘋果的故鄉(就是Motueka!)去拼了。


在Motueka,蘋果園倒去了很多;所有人都會把聯絡號碼留給園主,過後就等季節到臨時,希望園主在玩‘點指兵兵’時 點到自己。就這樣,我也在Motueka呆了三個沒有收入,只有支出的星期;直到大年初一。


就在今天,我去了應徵。說真的,這可是人生的第一次;第一次乘船去應徵。這份工作是一間餐廳的咖啡沖泡手(這只是名銜而已,其實是包山包海),一間位於紐西蘭的Abel Tasman National Park(埃布尔塔斯曼國家公園)的四星級旅館 - Awaroa Lodge。我的夢想啊!!!終於能在紐西蘭的咖啡館打工了,而且還是靠海的;這也是我常渴望的!爽呢!!


看來這個老虎還不錯嘛,總算給我帶來好運氣。明天就要開始上班了,爽耶!


對!要補充下,補充今天應徵的情景!這個旅館的負責人是位移民到這的香港人,也因為她比較想聘請亞洲人工作的原因,要不然我也沒這個機會了。去到那,她迅速的給我解釋了有關咖啡的沖泡(我不懂得使操作那些專業型得咖啡機,我只懂得理論上如何操作而已),露了兩手後就跟我說,‘來!給我弄杯Cappuccino、Flat White和Latte’。嘩!考試勒!還好,通過了;要不然也不會那麼高興update部落格啊。


就報到這吧!也希望我的朋友們,無論你/妳在大馬還是國外,希望你們今年能夠跟我一樣,好運連連!朋友啊,新年快樂!

Thursday, January 28, 2010

爱一人

如果你不一个人请放手

 

好让别人有机会

 

如果你的人放弃了你 请放开自己

 

好让自己有机会别人

 

有的东西你再喜欢也不会属于你的

 

有的东西你再留恋也注定要放弃的

 

人生中有许多种 ,但别让自己为一种伤害

 

有些缘分是注定要失去的

 

有些缘分是永远都不会有好结果的

 

一个人不一定要拥有

 

但拥有一个人就一定要好好的去

 

男人哭了是因为他真的

 

女人哭了是因为她真的放弃了

 

 

 

如果真诚是一种伤害我选择谎言

 

如果谎言一种伤害我选择沉默

 

如果沉默是一种伤害我选择离开

 


如果失去是苦,你怕不怕付出 ;

 

如果迷乱是苦,你会不会选择结束

 

如果追求是苦,你会不会选择执迷不悟 ;

 

如果分离是苦,你要向谁倾诉

 

好多事情都是后来才看清楚,

 

好多事情当时一点也不觉得苦!!!!

Friday, January 22, 2010

紐西蘭的奇異生活 New Zealand Kiwi Lifestyle - 咖啡篇 Coffee

在紐西蘭,你可以看到很多咖啡館。起初我以為這些咖啡館只會落在大城市,沒想到一個小鎮也會有這麼棒的咖啡。

Jj‘s Coffee,由一位在紐西蘭居住七年的韓國人所創辦。他曾經是兩間咖啡館的老闆,也是紐西蘭咖啡比賽的總冠軍。一心想把最好的咖啡帶給每個人的他,在家裡自己烘培咖啡豆,然後就驅車到市鎮去’開店‘。就在Queen Street的廣場,他揭開了一天的序幕。


如果有機會來到這裡,一定要嚐嚐他的咖啡。

                              

紐西蘭的奇異生活 New Zealand Kiwi Lifestyle - 布萊尼姆 Blenheim


Blenheim,這個字的發音是‘Blenum’;是紐西蘭南島北部的一個小鎮。根據寂寞星球(本人對Lonely Planet旅遊指南書的翻譯),Blenheim的地勢非常平坦,除了銀行、超市和幾個不錯的餐館以外,也就沒有甚麼能讓遊客流連忘返。


真奇怪,既然沒有甚麼能讓人流連忘返,那寫在這書上又有甚麼用呢!?這地方是非常值得來一趟,Blenheim之所以會有遊客到來是因為舉世聞名的Marlborough Wine產區就在Blenheim後院。


想當初來到Blenheim也是為了能到這了解葡萄酒的製作過程。但是,葡萄酒就沒有份啦,葡萄園的工作就一大堆。後來,我發現了這個小鎮有一樣讓我流連忘返的東西。這個小鎮雖然規模不大,但是確有至少十間大大小小的咖啡館;有冠軍級、有主題的、比較Homestyle的等等。


雖然說這是一個小鎮,但我卻覺得很方便。就那幾條街道,我就能解決了生活上的所有事務,銀行、服裝店、餐館、書局、商場,戲院等。比起我國家的小鎮,Blenheim應該是‘大鎮’吧!


我居住的地方離市鎮比較願,應該有1公里吧!每個星期六,我都去會到小鎮的圖書館上網(這裡不用給錢),然後選一家咖啡館喝咖啡,最後就到Supermarket去買接下來那個星期的食物


在Blenheim將近3個星期了,在這禮拜天會去到一個新的地方-Nelson。我常跟我的同伴說,‘當我們熟悉了一個地方以後,就是我們要離開的時候’。